本文轉載自數位時代2004/10/1

採訪．撰文/楊美玲

住在雪地沙漠中的人們能看見真正的鮮花嗎？對於這個想法，一定有很多人心存懷疑，曾於24歲時，得過全國十大傑出農民「神農獎」的蔡忠良先生，卻突破了植物生長適性的界線，完成了這項如同魔法世界中才有的神奇創舉，現在讓我們來共同體驗，這神奇的瓶中花世界吧！

植物生長，除了配合著四季的變換之外，與先天環境更有著莫大的關聯。若是您身處的環境，是一般植物無法生存的氣候，真的就無法看到新鮮的花卉了嗎？客戶提出的建議，給了蔡忠良先生研發「瓶中花」的念頭，此後便一頭栽入了漫長的研發過程。

新產品的開發，本來就是一條艱辛的道路，除了必須有獨到的目光，堅持下去的毅力也是必備的條件。「蘭花外銷」佔全台農業外銷市場的最大宗，因為競爭對手的陸續出現，蘭花的外銷市場也面臨了前所未有的考驗，在銷售層面遭遇瓶頸的同時，維有靠新技術的研發，才能創造出新的商機。蔡忠良先生就是憑著這一份單純毅力及堅持，終於在歷時3年10個月之後，成功的研發出讓世界各國目光為之一亮的神奇「瓶中花」。

透過獨步全球的全株無菌四道消毒處理技術，讓花卉可以矮化生長於15~20公分高的狹小容器內，加上全年無需澆水或照顧的特殊技術。在這神奇的瓶子裡可以看見四季分明、花開花謝，每當瓶身泛起薄霧，就代表花朵正在進行呼吸，平均壽命長達一年的花期裡，這神奇的瓶中寶貝，給了您一場最清楚、詳實的花卉生態教學。

除此之外，蔡忠良先生更積極投入「螢光花」的研發工作，透過水母的基因轉植，以基因重組細胞轉植的方式，已經成功研發出整株發光以及邊緣發光兩類，DNA穩定性在嚴格的控制之下，螢光花花期已經能和一般花卉差不多，目前更在積極培育花期延長的品種，加上螢光樹的栽培測試，一些原本只存在於想像空間裡的事物，已經慢慢實現，生物科技開始邁入一個全新的紀元。

蔡忠良總是秉持著「最好的準備，最壞的打算，挑戰度最高」的作事原則，除了要讓自己常保元氣之外，更要隨時處於備戰的狀態，因為他相信，任何產業都有其前瞻性，只要用於追求並實現自我夢想，就能像「瓶中花」般獨一無二的躍上世界舞台。