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歷經一個多月的試賣營運，今天正式開幕營運，活動邀請副總統呂秀蓮及高雄市長謝長廷共同擔任國產花卉代言人，活動首先由祥獅獻瑞熱鬧開場，接著由呂副總統、行政院農業委員會副主委戴振耀及高雄市長謝長廷，共同啟動花卉競價卡，慶祝花卉市場落成啟用。
隨後呂副總統及謝市長化身超級拍賣員，拍賣第一把象徵「希望」的花卉，競價拍賣不到三秒的時間，即造成全場花商瘋狂競價，以每把六百六十六元成交，現場活動氣氛沸騰，買氣一路狂飆。
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呂副總統表示，高雄國際拍賣花卉市場是全國第五座花卉市場，也是最大、最新的公辦民營花卉拍賣市場，也是象徵傳統農業走向高科技化最好的驗證，她並期許，台灣花卉市場能走出傳統農業產業模式，像荷蘭鬱金香一樣在世界佔有一席之地，成為高科技的花卉市場。
拍賣時謝長廷表示，高雄國際花卉市場的開幕，除了能推廣國產優質花卉外，也希望由香水蓮的圓滿及天堂鳥象徵快樂、吉祥的含意，祝福花卉市場開幕成功，同時業務蒸蒸日上、永續經營，推廣台灣花卉市場的發展，開創嶄新的消費局面。
為展示國產花卉的品質，現場更安排「花香禮讚」走秀活動，由化身成為花精靈的模特兒穿梭在人群中，利用點綴於身上的鮮花，為現場貴賓展示台灣常用的十大花卉，以優雅的音樂及舞姿，展露國產花卉的迷人風貌，驚豔全場。
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